好產(chǎn)品，讓選擇更簡(jiǎn)單--德兆嵌入式烤箱體驗(yàn)

前不久網(wǎng)上看到一篇帖子很火“哪些東西買(mǎi)了之后，會(huì)讓人因生活質(zhì)量和幸福感提升而感覺(jué)相見(jiàn)恨晚？”。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，排名第一的居然是烤箱，這個(gè)社會(huì)還果真是一個(gè)吃貨的世界啊。我原本以為烤箱就是類(lèi)似微波爐這種只能溫飯的東西，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)烤箱這玩意兒簡(jiǎn)直是萬(wàn)能的，比炒菜鍋好用多了，而且烤紅薯，烤雞翅，烤牛排，烤糕點(diǎn)無(wú)所不能，只要你有一顆吃貨的心，你就是一個(gè)大廚！而這次我體驗(yàn)的是一款德兆DEIOR嵌入式大容量電烤箱。嵌入式烤箱與其他炊具相比的優(yōu)勢(shì)在于，它能讓使用者沉浸于烹飪食材的快感之中。今天小編就來(lái)說(shuō)一下我的體驗(yàn)感受。

關(guān)于細(xì)節(jié)

1、整機(jī)外觀

正面黑晶玻璃門(mén)和開(kāi)關(guān)版，邊

所以消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)嵌入式烤箱的時(shí)候一定要注意其設(shè)計(jì)的合理性，不要被商家忽悠，購(gòu)買(mǎi)了設(shè)計(jì)上有缺陷的產(chǎn)品，到時(shí)在使用過(guò)程中出現(xiàn)了不必要的安全事故就得不償失了。好的烤箱不僅要能烤出美味可口的食物，而且還要處處為用戶(hù)的安全著想，這一點(diǎn)德兆DEIOR烤箱做的很好。因?yàn)橐磺挟a(chǎn)品的本質(zhì)都是為了讓我們的生活更便利，更安全。

2、電熱管的那點(diǎn)兒事兒

中高端的烤箱大多可以實(shí)現(xiàn)上下火的控溫，更高級(jí)的則帶有熱風(fēng)循環(huán)功能。電熱管通電升溫，利用熱輻射加熱食物。烤箱原理本身再簡(jiǎn)單不過(guò)，但電熱管加熱速度如何？烤箱邊緣和中心是否受熱均勻？烤箱的性能差距就體現(xiàn)在這些方面。

材質(zhì)方面，市面上最常見(jiàn)的是在表面涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金屬管，也有部分低端烤箱使用石英管。金屬管價(jià)格稍貴，但加熱快、更耐用、更安全，性能完爆石英管。而在分布和數(shù)量上，一般臺(tái)式烤箱都只有上下兩組加熱管，內(nèi)腔溫差大，很難理想烤制食物，但嵌入式烤箱則不但設(shè)置有上下加熱管，還設(shè)置有背部加熱管和循環(huán)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)。通過(guò)控制上加熱管、下加熱管、或者背部加熱管和循環(huán)風(fēng)機(jī)獨(dú)立工作或組合工作，來(lái)精準(zhǔn)控制烤箱腔體溫度，實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的完美烤制。

3、為了讓烤箱內(nèi)部電路板不出現(xiàn)因溫度過(guò)高而導(dǎo)致?lián)p壞，許多烤箱都配備了風(fēng)扇散熱系統(tǒng)。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是在烤箱的頂部加裝一個(gè)電扇，使內(nèi)外空氣流動(dòng)起來(lái)，以起到散熱的作用。同時(shí)因空氣的流動(dòng)，還可以降低鋼化玻璃門(mén)的溫度，使其更安全可靠。如圖下所示：

一般中高端的嵌入式烤箱其內(nèi)部還配備了熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，使其烤箱內(nèi)部的熱空氣實(shí)現(xiàn)循環(huán)對(duì)流，確保腔體內(nèi)部溫度均勻，這樣能更好的加熱食材，讓食材的每一寸“肌膚”都能得到光和熱的呵護(hù)。如下圖所示：

4、門(mén)表面溫度控制

因烤箱烤制食物時(shí)，腔體內(nèi)部溫度有200度以上，為了防止門(mén)表面溫度過(guò)高，和減少熱量的散失，一般腔體外表面會(huì)包裹有隔熱棉，阻止熱量散失，臺(tái)式烤箱沒(méi)有隔熱棉，所以機(jī)器表面溫度很高，而門(mén)一般采用2-3層玻璃隔熱，一般3層玻璃比較好，因每個(gè)品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不一樣，門(mén)表面溫度從45度到80度參差不齊，當(dāng)然越低越好，越低越安全。臺(tái)式烤箱一般是1-2層玻璃，門(mén)溫度一般都會(huì)在80度以上，使用臺(tái)式烤箱不被燙是很少見(jiàn)的，因嵌入式烤箱一般都安裝在櫥柜里，使用時(shí)小孩是很容易觸摸到門(mén)的，為避免燙傷，最好選擇門(mén)溫度低的產(chǎn)品。

最后要選擇有CCC認(rèn)證的正規(guī)產(chǎn)品，這樣能確保產(chǎn)品的電氣安全性能有保障。

以上是小編對(duì)嵌入式烤箱的安全要點(diǎn)的總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。

德兆DEIOR嵌入式烤箱

由有20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)，專(zhuān)注于每一個(gè)細(xì)節(jié)的用心研究，獨(dú)特的air-isolation門(mén)結(jié)構(gòu)原創(chuàng)技術(shù)設(shè)計(jì)，確保門(mén)溫更低，使用更安全--用心只為成就經(jīng)典。

德兆團(tuán)隊(duì)為實(shí)現(xiàn)“讓烹飪成為享受”這一使命持續(xù)在努力！

德兆品牌理念

要為優(yōu)質(zhì)與卓越找一個(gè)代名詞，莫過(guò)德兆。作為擁有20多年技術(shù)積淀、專(zhuān)注廚電研發(fā)生產(chǎn)與銷(xiāo)售的企業(yè)，德兆一直將領(lǐng)先作為發(fā)展源動(dòng)力。以心制造用情經(jīng)營(yíng)。德兆使每一件產(chǎn)品都能夠完美詮釋家庭的溫馨、品質(zhì)與理念的傳承，致力于為用戶(hù)打造精致享受的格調(diào)生活。